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　　近日，由江西省质量和尺度化研究院牵头修订的国度尺度《超市发卖生鲜农产物办理手艺规范》（GB/T 22502-2025）正式发布，并将于2026年3月1日起实施。该尺度的发布，是我省落实国度食物平安计谋、加强平易近生保障的主要行动，也是以尺度立异引领消费升级、生鲜农产物取消费者日常糊口亲近相关，是采办频次较高的商品之一。超市做为生鲜农产物发卖的次要渠道，其运营办理程度间接影响顾客体验取市场所作力。新修订的国度尺度慎密连系国度法令律例和行业成长现实，鲜切加工、包拆流程和标签标识等要求，并添加了过度包拆（出格是礼盒包拆）的发卖；环绕农产物保鲜需求，弥补了运输、储存及发卖办事等环节的规范，包罗低温储藏设备设备、冷链物流、新增了对超市购物通道、生鲜区域面积占比、运营卫生以及防盗和清洗消毒等设备设备的要求；强化聪慧办理，引入智能温度湿度和生鲜农产物办理消息平台扶植等内容，鞭策实现产物全程可逃溯，加强消费者信赖。 （全记者舒海军）。