作者：bjl平台官网

　　于是，11月21日深夜，她骑单车来了。拆了满满一车。第二天晚上，又来了一次。这些边角料被她带回楽笑居酒屋。鞍部做成烤鱼下酒席，写正在菜单上卖给客人。骨头做成鱼丸或汤，她和伙计一路吃。客人们不晓得，本人点的烤鱼下酒席，原料来自哪里。他们更不晓得，这些边角料正在鱼市场的订价，只要7日元一公斤。

　　维正在东京地方区一带运营一家名为楽笑的小居酒屋。 11月21日深夜11点半摆布，她骑着自行车进入丰洲市场，正在鱼骨集积区拆了满满一车货。拍下了全过程：前面的车篮、后面绑着的泡沫箱，塞得满满当当。第二天晚上，她又来了一次。市场关系者很快发觉了非常。 11月26日上午，合理他们预备召开应对会议时，维刚好推着单车呈现正在附近。有人认出了她，立即报警。后，她的供述很曲白：只需好益处理，间接当做饲料太可惜了。

　　还能吃这三个字，是这起案件最环节的。可是，饲料级不等于食用级。这些边角料被定义为饲料，意味着它们不需要合适食物平安尺度。储存、处置、运输，都按饲料尺度来。没有人会正在意能否污染、能否变质、能否有细菌超标。丰洲市场的边角料集积区，不是食物仓库。它是烧毁物处置区域。那里的边角料，和边的垃圾桶一样，期待被清运。其次，没有任何可逃溯性。日本的食物平安系统，成立正在严酷的泉源逃踪之上。每一条鱼从哪里来，什么时间捕捞，怎样运输，都有记实。一旦出问题，能立即找到义务方。但这些鱼的边角料，曾经被划入了饲料流程。没人晓得它们是哪条鱼的哪个部门，正在集积区堆了多久，若是客人吃出问题，连泉源都找不到。最初，这是明白的违法行为。维被以两项：窃盗罪和侵入建建物罪。她未经答应进入特定区域，拿走了不属于她的工具。警视厅说，正正在查询拜访维的余罪。也就是说，这可能不是她第一次这么做。不告而取谓之偷，不管这工具值几多钱，这都是盗窃。环节是，她逾越了法令取食物平安的双沉底线。

　　11月27日，东京警视厅了一名66岁的中国籍女性。她的听起来荒唐：正在丰洲市场偷了30公斤鱼骨，总价值210日元（约10人平易近币）。而是她对这些鱼骨的处置体例——做成烤鱼之类的下酒席，端上了本人居酒屋的餐桌。