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　　加强组织带领，严酷落实义务。提前谋划、缜密摆设，市局成立由次要带领任组长的保障工做带领小组，召开专题摆设会议，制定具体保障工做方案，正在全市21个考区、48个考点，别离成立督导指点、现场保障和市场放哨3个工做小组，确保使命到岗、义务到人，横向到边” 全面笼盖的义务系统，全面防控高考期间食物平安风险。

　　中国质量旧事网讯 省市市场监管部分充实阐扬本能机能感化，细心组织、缜密放置，强化办法、全程监视，完成2025年全市高考期间食物平安保障工做，为全市92098名高考学子和全体考务人员营制了平安安心的饮食。

　　问题导向，全面排查现患。凸起沉点、提前介入，自6月5日起，组织开展考前专项监视查抄，全面排查整治风险现患，共监视查抄考点学校食堂、考点周边餐饮办事单元和食物运营户656家，下达责令整改书 28 份，排查整改现患 93处，抽样检测食物及原料 554批次，把好食物平安泉源关。

　　实行驻点保障，全程及时监视。现场驻点、放哨监管，高考期间全市同一启动严沉勾当餐饮办事食物平安保障工做机制，构成48个现场保障工做小组，严酷审核菜谱，全程监视每日每餐食物原料验收、加工制做、餐具消毒、食物留样等环节环节。同时，每日开展市场放哨，切实规范考点学校周边食物市场次序，峻厉冲击各类违法违规行为；采纳“两曲”体例，每日开展专项督查指点，督促属地严酷落实办理义务、餐饮单元切实履行从体义务。