平安出产 齐医从属二院饮食办事核心召开食物平

作者:bjl平台官网

  会上,食物平安员报告请示了近期市场监视办理局来院查抄中发觉的问题和整改环境,并对第一季度开展的厨师争霸赛进行总结。

  会后,饮食办事核心副从任徐迪连系春节期间平安出产要求,开展专题平安出产培训,但愿全体人员以此次培训为契机,把平安认识入脑入心,把操做规范落到实处,为病院全体平安不变贡献后勤力量。

  2月7日上午,齐医从属二院正在餐厅二楼饮食办事核心组织召开食物平安月安排工做会议,副院长韩俊岩出席会议并讲话,饮食办事核心全体工做人员参会。

  韩俊岩副院长环绕平安沉点查抄内容,连系餐厅工做现实,明白要求,电、气、火及虫、层层压实义务,守住平安底线,严酷把控食材采购、验收、储存、加工等环节环节,从泉源守护职工取患者的饮食健康,常态化、尺度化开展洁净取消毒工做,规范开展日常健康监测,杜绝无证上岗、带病上岗。值班人员必需苦守岗亭、认实履职,严禁脱岗、漏岗;不竭改良菜质量量取办事程度,全力满脚职工取患者需求,提拔对劲度。

  韩俊岩副院长强调,全院各项工做必需一直苦守“平安第一”的焦点准绳,将平安摆正在首位、贯穿一直。全体人员要提高坐位,强化义务认识,以最高尺度、全力保障病院餐饮办事平安、优良、高效运转,为全院职工取患者供给靠得住的饮食保障。